Abrikosmarmelade med kerner

0
951
Køkken Russisk
Kalorieindhold 354,4 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 200 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 87,2 g
Abrikosmarmelade med kerner

Det skal indrømmes, at det ikke er let at tilberede abrikosmarmelade med kerner, men resultatet er virkelig al den indsats værd, der er brugt på det. Delikatessen viser sig at være sart, pikant og meget velduftende, så alle vil kunne lide den: både børn og voksne.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask abrikoserne, skær forsigtigt abrikosen på den ene side og fjern frøene uden at krænke frugtens integritet.
trin 2 ud af 6
Knæk abrikosgravene med en hammer, tag nucleoli ud.
trin 3 ud af 6
Vi satte nucleoli tilbage i abrikoserne.
trin 4 ud af 6
Vi sætter 1 liter vand på ilden, tilsæt sukker der, bring sirupen i kog. Dyp abrikoser med kerner indeni i sirup. Kog i 5 minutter, skumm skummet med jævne mellemrum.
trin 5 ud af 6
Lad marmeladen stå i flere timer, bring den derefter i kog igen og afkøl den igen. Vi gentager endnu en gang. På dette tidspunkt steriliserer vi de krukker, vi har brug for for at rulle syltetøjet.
trin 6 ud af 6
Hæld den færdige abrikosmarmelade med kerner i tilberedte krukker, stram låget, vend det om og læg det et afsides sted i et døgn. Derefter opbevarer vi godbiten i køleskabet. Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *