Abrikosmarmelade med kerner og appelsin
0
515
Køkken
Verden
Kalorieindhold
301 kcal
Portioner
1,2 l.
Madlavningstid
24 timer
Proteiner *
9,7 g
Fedtstoffer *
18,1 gr.
Kulhydrater*
71,6 gr.
Abrikoserne, sammen med kernerne, sendes til panden. Sukker og appelsin knust i en blender tilsættes dem. Efter 2 timer koges marmeladen i tre trin. I slutningen overføres den til steriliserede krukker og lukkes med låg.
ingredienser
Madlavningsproces
Vi tager en gryde med en dyb bund og lægger ingredienserne i den i lag. Læg først nogle abrikoser, drys dem derefter med et par spiseskefulde granuleret sukker, og til sidst sender vi en del af appelsinblødningen. Vi fortsætter med at sprede os på denne måde, indtil frugten med sukker løber tør. Dæk gryden med et låg og lad den stå på denne måde i to timer, så appelsinmassen begynder at udstråle saft.
