Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Abrikoser til vinteren
  4. ➠ Abrikosmarmelade med gelatine 5 minutter

Abrikosmarmelade med gelatine 5 minutter

0
1151
Køkken Verden
Kalorieindhold 213,6 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 1,9 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 47,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Abrikosmarmelade med gelatine 5 minutter
Indhold

For det første er abrikoserne dækket med sukker og fyldt med koldt vand. Derefter sættes gryden med frugt på ilden, og marmeladen koges i tre sæt à 5 minutter hver. Tredje gang tilsættes gelatine.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skyl abrikoserne grundigt under koldt vand og tør dem på et køkkenrulle.
trin 2 ud af 7
Dernæst skærer vi dem i to og tager knoglerne ud.
trin 3 ud af 7
Overfør abrikoserne til en dyb gryde, drys dem jævnt med granuleret sukker og bland forsigtigt.
trin 4 ud af 7
Fyld alt med koldt drikkevand og lad det stå i 30-40 minutter, så frugterne begynder at udskille saft.
trin 5 ud af 7
Vi sætter gryden på ilden og lader indholdet koge. Kog i 5 minutter, fjern derefter fra komfuret og lad afkøle lidt. Vi gentager dette trin to gange mere og tilføjer instant gelatine på den tredje. Bland forsigtigt.
trin 6 ud af 7
Vi steriliserer glassene, hvor syltetøjet skal opbevares på en bekvem måde, og kog lågene.
trin 7 ud af 7
Vi spreder den varme masse i glassene, strammer lågene tæt og vender det på hovedet. Lad det køle helt af. Vi lægger glassene et sted, der er egnet til opbevaring, og bruger abrikosmarmelade til bagning eller fordeler det bare på frisk hvidt brød. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *