Vandmelon og æblesyltetøj
0
821
Køkken
Verden
Kalorieindhold
205 kcal
Portioner
1,25 l.
Madlavningstid
3 timer
Proteiner *
0,7 g
Fedtstoffer *
0,3 g
Kulhydrater*
50,1 g
En lige så interessant og velsmagende version af marmelade er fra vandmelon med æbler. Afhængigt af hvilken række æbler du tager, vil resultatet være anderledes: det kan vise sig at være mere som en tyk puré eller næsten det samme som fra vandmelonmasse, men med en let syrlighed.
ingredienser
Madlavningsproces
Tilsæt æblerne til vandmelonen og kog sammen, indtil siruppen er blød og tyk, under omrøring lejlighedsvis for at undgå at brænde. Dette tager cirka 30-40 minutter, og sirupens beredskab kan kontrolleres på en tallerken: hvis dråben ikke spredes efter afkøling, betyder det, at den er kogt ned til den ønskede konsistens.
God appetit!