Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Vandmelon opskrifter
  3. ➠ Vandmelon til vinteren i banker
  4. ➠ Vandmelonsyltetøj med citronsyre

Vandmelonsyltetøj med citronsyre

0
783
Køkken Verden
Kalorieindhold 284,1 kcal
Portioner 0,6 l.
Madlavningstid 240 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 68,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Vandmelonsyltetøj med citronsyre
Indhold

Fantastisk smuk, lys og velsmagende vandmelonsyltetøj er ideel som tilføjelse til pandekager, pandekager eller ostekager. Jeg foreslår at bruge denne lækre opskrift og overraske hele familien!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker vandmelonen, skærer frugtkødet ud og tager de sorte frø ud af det, du kan ikke få de hvide, da de koger og ikke mærkes.
trin 2 ud af 6
Skær frugtkødet i små stykker, kom det i en dyb gryde og tilsæt 400 gr. Sahara. Dæk gryden med et håndklæde og lad den stå til vandmelonjuice.
trin 3 ud af 6
Efter 2-3 timer tilsættes det resterende sukker og citronsyre. Bland godt og lad det simre.
trin 4 ud af 6
Efter 20 minutter omrøres syltetøjet, øges varmen lidt og koges i yderligere 15 minutter.
trin 5 ud af 6
Dernæst skal du ælte stykker vandmelon. Du kan male dem gennem en sigte eller bruge en kartoffelskubber, som jeg gjorde. Kog den resulterende blanding igen i 15 minutter.
trin 6 ud af 6
Hæld den færdige syltetøj i præsteriliserede krukker, stram låget tæt og dæk til med et håndklæde, indtil det er helt afkølet.
Marmeladen er klar, god appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *