Frøfrit hagtornmarmelade til vinteren

0
406
Køkken Russisk
Kalorieindhold 360,8 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 5 timer
Proteiner * gr.
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 91,2 g
Frøfrit hagtornmarmelade til vinteren

Hawthorn er berømt for sine medicinske egenskaber. Syltetøj fra sådanne frugter er fremragende til høst til vinteren som en sund hjemmelavet godbid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi afbryder buskens frugter, fjerner grenene og skyller.
trin 2 ud af 6
Skær forsigtigt de øvre og nedre dele af bæret, tag frøet ud.
trin 3 ud af 6
Hæld de tilberedte bær jævnt med sukker og lad det stå i 3-4 timer. I løbet af denne tid vil hagtorn slippe saften ud.
trin 4 ud af 6
Læg derefter gryden med bær og sukker på komfuret. Kog ved svag varme, indtil den koger.
trin 5 ud af 6
Rør hele tiden, så indholdet ikke brænder på. Vi fortsætter med at lave mad til det er tykt.
trin 6 ud af 6
Hæld marmeladen i en krukke. Hagtorn -delikatessen er klar. Kan serveres med te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *