Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Kirsebær til vinteren
  4. ➠ Sød kirsebærmarmelade med mynte

Sød kirsebærmarmelade med mynte

0
1593
Køkken Verden
Kalorieindhold 258,7 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 130 minutter
Proteiner * 1,6 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 60,6 g
* pr. 100 gr. produkt
Sød kirsebærmarmelade med mynte
Indhold

Sødt kirsebær og mynte syltetøj har en utrolig smag og vidunderlig aroma. Konsistensen af ​​marmeladen er tyk og geléagtig. Tyk kirsebærsyltetøj kan bruges som fyld. Mængden af ​​granuleret sukker kan justeres uafhængigt afhængigt af dine egne smagspræferencer.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Sorter kirsebærene, kom i en sigte, skyl grundigt og lad det overskydende væske løbe ud.
trin 2 ud af 10
Skyl citronen og frisk mynte.
trin 3 ud af 10
Skræl kirsebærene ved hjælp af et specielt værktøj.
trin 4 ud af 10
Kom de tilberedte bær i en beholder med en tyk bund og dæk med den nødvendige mængde granulat, og rør derefter. Sæt beholderen på lav varme.
trin 5 ud af 10
Kog op. Pres citronsaften ud og tilsæt til bærene.
trin 6 ud af 10
Kog marmeladen i 10 minutter, fjern den fra varmen og afkøl helt. Sæt varmen på igen, tilsæt mynte, kog i 10 minutter og fjern mynten.
trin 7 ud af 10
Vask og steriliser krukker i mikrobølgeovnen. Hæld kogende vand over lågene.
trin 8 ud af 10
Hæld den varme marmelade forsigtigt i sterile krukker, og stram lågene.
trin 9 ud af 10
Vend varme krukker med sødt kirsebær og myntsyltetøj på hovedet, pak det ind i et varmt tæppe og lad det køle helt af.
trin 10 ud af 10
Når syltetøjsglasene er afkølet helt, vendes og overføres et køligt, mørkt sted til opbevaring. Den afkølede marmelade tykner godt og ændrer dens lyse farve til rav. Prøv den resterende duftende marmelade.

God fornøjelse!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *