Blåbærmarmelade med jordbær
0
2243
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
200 kcal
Portioner
1,5 l.
Madlavningstid
3 timer
Proteiner *
1,5 gr.
Fedtstoffer *
0,8 gr.
Kulhydrater*
47,2 g
Blåbær smager godt med jordbær, og disse bær kræver ikke lang tilberedning. Blåbær i denne syltetøj er hovedingrediensen, og jordbær vil forbedre smag og aroma. For marmelade af høj kvalitet fra disse bær er det vigtigt ikke at forstyrre andelen af bær, sukker og citronsyre.
ingredienser
Madlavningsproces
Fyld bærene med den beregnede mængde sukker og lad stå i 2 timer. I løbet af denne tid vil de give nok af deres juice. Efter denne tid sættes gryden over medium varme og bring marmeladen i kog. Fjern skummet fra overfladen. Kog marmeladen ved svag varme i 15-20 minutter. I slutningen af tilberedningen tilsættes citronsaft til syltetøjet.
Nyd din te!