Sort morbærmarmelade

0
745
Køkken Verden
Kalorieindhold 369,1 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 2,2 gr.
Fedtstoffer * 0,6 g
Kulhydrater* 86,5 g
Sort morbærmarmelade

Sort morbær har en gavnlig effekt på menneskekroppen: den har gavnlige egenskaber, der sigter mod at forhindre synshandicap, hjertesygdomme og skeletsystem. Syltetøj fra denne mest nyttige bær om vinteren skal simpelthen forekomme i kosten for enhver sundhedsbevidst familie.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 3
Sorter snavs fra de sorte morbær, skyl under koldt vand og tør på et køkkenrulle. Hæld bærene i en dyb gryde, dæk dem til med sukker og lad det stå et stykke tid, så morbærene frigiver deres saft.
trin 2 ud af 3
Kom en gryde med sorte morbær ved svag varme og bring det i kog. Sluk derefter for varmen, bland syltetøjet. Hæld citronsyre i en gryde, omrør og bring blandingen i kog igen.
trin 3 ud af 3
Hæld den færdige sorte morbærmarmelade i præsteriliserede krukker, rul sammen og lad den køle af. Opbevar marmelade et køligt, mørkt sted. Sort morbærmarmelade er perfekt til te. Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *