Ikke -kogt solbærsyltetøj med appelsin

0
1434
Køkken Verden
Kalorieindhold 210,6 kcal
Portioner 0,75 l.
Madlavningstid 180 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 69,7 g
Ikke -kogt solbærsyltetøj med appelsin

Jo mindre varmebehandling, jo større fordel er der i selve emnet. Dette er kun om denne syltetøj. På trods af sin kortere holdbarhed vises den i stigende grad i vores køkkener. Når alt kommer til alt, sætter citrusjuice fra en appelsin, som den er bedre, sødme fra solbær og giver marmeladen endnu flere smagsfarver.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi sorterer bærene af solbær, skyller og sørger for at tørre.
trin 2 ud af 5
Tilsæt derefter granuleret sukker til dem og prøv at rulle alle bærene i det. Vi efterlader dem i denne form i flere timer, indtil ribsene slipper saften ud.
trin 3 ud af 5
Skyl appelsinerne godt og skær i skiver sammen med skrællen.
trin 4 ud af 5
Efter flere timer er gået, kontrollerer vi bærens tilstand. Når ribsene lader saften gå, passerer vi den sammen med appelsinen gennem en kødkværn eller afbryder i en blender.
trin 5 ud af 5
Bland frugt- og bærmassen igen og kom den i krukker. Mere sukker kan tilsættes, hvis det ønskes. Selve glassene lukkes bare med nylonlåg og anbringes i køleskabet.
Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *