Solbærsyltetøj med ingefær
0
1087
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
221,5 kcal
Portioner
0,75 l.
Madlavningstid
150 minutter
Proteiner *
1 gr.
Fedtstoffer *
0,4 gr.
Kulhydrater*
53,7 g
I denne opskrift inviteres du til at lave ribsmarmelade med tør eller frisk ingefær. Den sarte smag af ingefær spiller godt sammen med ribsene, og du får en dessert med en usædvanlig pikant smag. Vi forbereder marmeladen ved hjælp af 3-gangs madlavningsmetoder i 5 minutter.
ingredienser
Madlavningsproces
Overfør de tilberedte ribs til den kogende sirup og tilsæt straks ingefær. Hvis du har frisk ingefær, skal du hakke det i et fint rivejern. Kog marmeladen ved svag varme i 7 minutter fra starten af kogningen, og sluk for varmen. Lad syltetøjet afkøle i 1 time, og gentag derefter tilberedningen. Afkøl marmeladen igen i en time, og kog den tredje gang. Hæld varm marmelade i en tør steril krukke og luk den hermetisk.
Nyd din te!