Blackberry marmelade med appelsin

0
2109
Køkken Russisk
Kalorieindhold 253,9 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 4 timer
Proteiner * 1,9 gr.
Fedtstoffer * 0,6 g
Kulhydrater* 60 gr.
Blackberry marmelade med appelsin

Brombærsyltetøj er normalt usmageligt og sødmefyldt sødt. Appelsinen vil give brombærmarmeladen en usædvanlig og ny smag og aroma. Denne opskrift foreslår kogning af brombær i appelsinsaft.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Sortér brombærne, skyl og hæld kogende vand i 5 minutter, hvorefter brombærene bedre afslører deres smag. Tør derefter bærene på et køkkenrulle.
trin 2 ud af 5
Skyl appelsinerne godt og pres appelsinsaften på nogen måde.
trin 3 ud af 5
Kom de tilberedte brombær i en skål til fremstilling af marmelade. Hæld appelsinsaft over og tilsæt den beregnede mængde sukker. Lad bjørnebærne stå i saften i 3 timer for at trække i. Rør ikke bærene.
trin 4 ud af 5
Læg derefter fadene med brombær på en lille varme, så sukkeret er helt opløst. Bring marmeladen i kog og kog i 10-15 minutter fra begyndelsen af ​​kogningen, også uden omrøring, så bærene forbliver intakte.
trin 5 ud af 5
Hæld varm marmelade i sterile krukker og rul op med det samme. Opbevar den afkølede brombær og appelsinsyltetøj.

Glade emner!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *