Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Kongelig abrikosmarmelade
  4. ➠ Du vil slikke pæresyltetøj med skiver fingre til vinteren

Du vil slikke pæresyltetøj med skiver fingre til vinteren

0
619
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 345,4 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 85,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Du vil slikke pæresyltetøj med skiver fingre til vinteren
Indhold

Det særlige ved pæremarmelade er, at det viser sig at være ikke kun velsmagende, men også smukt. Det er behageligt at servere emnet med te som dessert.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Til marmelade i skiver kan du bruge pærer af forskellige sorter og forskellige former. Det vigtigste er, at de er tætte og pæne. Vask frugterne godt under vand, og skær dem derefter af, fjern stilken.
trin 2 ud af 5
Skær pærehalvdelene i lige store skiver. Hvis frugten er hård, kan skiverne tyndes.
trin 3 ud af 5
Kom de hakkede stykker i en dyb skål og dæk dem tæt til med sukker. Vi insisterer på 1-1,5 time for saften at skille sig ud.
trin 4 ud af 5
Overfør derefter produktet til en gryde, tilsæt et glas vand og vent på kogning. Kog derefter ved meget lav varme i 30-35 minutter. Tilsæt vanillin og citronsyre et par minutter før tilberedning. Derefter kan marmeladen fjernes fra komfuret.
trin 5 ud af 5
Vi overfører den færdige delikatesse til steriliserede krukker, lukker, afkøler og opbevarer.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *