Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Fig syltetøj
  4. ➠ Fig syltetøj med appelsin

Fig syltetøj med appelsin

0
509
Køkken Verden
Kalorieindhold 214,9 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 225 minutter
Proteiner * 0,9 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 72,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Fig syltetøj med appelsin
Indhold

Halvdelen af ​​fignerne er dækket med sukker, hældt over med appelsinsaft, og appelsinskal tilsættes til dem. Alt efterlades i mindst tre timer, hvorefter marmeladen koges i 15-20 minutter. Det er lagt ud i krukker og tæt lukket med låg.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skyl først fignerne grundigt under rindende vand og kom dem i et dørslag, så al overskydende væske er glas. Skær halerne af og skær hver bær i halve.
trin 2 ud af 6
Vi flytter fignerne til en beholder, hvor syltetøjet bliver kogt. Vi fylder det med granuleret sukker. Skyl appelsinen godt og hæld den over med kogende vand. Skær skallen af ​​og drys den på fignerne med sukker. Derefter presser vi saften ud og sender den også til beholderen.
trin 3 ud af 6
Bland alt godt, og lad det stå i mindst tre timer ved stuetemperatur, under omrøring lejlighedsvis. Det er bedst at lade fignerne stå natten over. Efter denne tid skulle bærene have givet juice.
trin 4 ud af 6
Vi sætter marmeladen på en lille ild, koger op og koger i 15-20 minutter under omrøring lejlighedsvis. Vi fjerner også det resulterende skum.
trin 5 ud af 6
Vi flytter den varme syltetøj i præsteriliserede krukker og lukker dem tæt med låg. Lad det køle helt af, hvorefter vi sender det til et køligt og tørt sted til opbevaring.
trin 6 ud af 6
Fig syltetøj viser sig at være meget velsmagende. Vi bruger det som fyld til bagning eller serverer det pænt med varm te. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *