Irga marmelade til vinteren

0
1503
Køkken Russisk
Kalorieindhold 346,4 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 82,4 g
Irga marmelade til vinteren

Irga er en sund bær rig på vitaminer og antioxidanter. Irga marmelade har også en gavnlig effekt på kroppen, det hjælper med at lindre stress og forbedre humøret. Den kan også serveres med te og bruges i hjemmebagte kager.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Sorter bærene fra kviste og blade, vask godt, kassér i et dørslag.
trin 2 ud af 5
Sæt en gryde med vand på ilden, varm den op. Tilsæt derefter sukker, det skal være mere end vand. Bring sukkersirup i kog, kog til sukkeret er helt opløst.
trin 3 ud af 5
Hæld bær i kogende sukkersirup, bland. Når marmeladen koger, sænk varmen til lav og fortsæt med at lave mad i 15-20 minutter.
trin 4 ud af 5
Pres saften ud af en hel eller en halv citron efter smag, tilsæt citronsaft til syltetøjet, det vil give det en behagelig syrlighed.
trin 5 ud af 5
Steriliser glassene sammen med lågene, inden du lægger syltetøjet i glassene. Hæld varm irgi -marmelade i krukker, luk dem tæt med låg. På en kold vinteraften lyser denne marmelade op til et teselskab med din familie.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *