Zucchini marmelade med ananasjuice
0
1321
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
194,1 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
10 timer.
Proteiner *
0,6 g
Fedtstoffer *
0,3 g
Kulhydrater*
60,3 g
På grund af sin smag kan courgette bruges til fremstilling af salte og søde retter. Oftest tilføjes courgette til syltetøj. Under madlavningen gennemblødes skiver af courgette i sød sirup, hvorefter det er en fornøjelse at spise dem. For eksempel laver zucchini og ananasjuice en lækker eksotisk marmelade, der er velegnet til enhver teselskab og hjemmelavede bagværk.
ingredienser
Madlavningsproces
Skold halvdelen af citronen med kogende vand, og skær den derefter i tynde skiver. Tilsæt citron til syltetøj, bring det i kog, kog i 5 minutter, fjern derefter gryden fra varmen og afkøl syltetøj. Gentag proceduren to gange mere. Dette er nødvendigt, så siruppen forbliver klar, og frugt og grøntsager ikke koger over.
God appetit!