Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Kongelig abrikosmarmelade
  4. ➠ Pitted dogwood marmelade

Pitted dogwood marmelade

0
1000
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 355,2 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 1,6 gr.
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 87,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Pitted dogwood marmelade
Indhold

Cornel er berømt for sine nyttige egenskaber, så marmeladen derfra viser sig at være speciel og aromatisk. En original godbid kan føjes til te.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Dogwood bør bruges moden. Hvis dine frugter ikke er helt modne, kan du på forhånd dække dem med papir og lade stå i et par dage. Efter denne procedure bliver frugterne bløde og lyse røde.
trin 2 ud af 4
Vi vasker hundetræet og begynder at få knoglerne. For at gøre dette kan bærene presses med et glas. Denne metode sparer dig tid.
trin 3 ud af 4
De skrællede frugter kan formales i en blender, derefter fylder vi massen med sukker, blandes og sættes i køleskabet, indtil det tørre produkt er helt opløst. Dette kan tage fra 12 til 24 timer.
trin 4 ud af 4
Efter at kornelmassen er blevet infunderet, hælder vi den i steriliserede krukker. Vi lukker låget og sender det til opbevaring. Duftende kornel syltetøj er klar!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *