Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Kongelig abrikosmarmelade
  4. ➠ Dogwood marmelade uden madlavning

Dogwood marmelade uden madlavning

0
951
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 333 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 26 timer.
Proteiner * 1,5 gr.
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 66,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Dogwood marmelade uden madlavning
Indhold

I den kolde årstid behandler kornel syltetøj forkølelse og styrker også immunsystemet. Det påvirker kroppen ikke værre end hindbær. Derfor er det så vigtigt at bevare alle de gavnlige forbindelser i disse medicinske bær så intakt som muligt. Madlavning marmelade uden madlavning vil komme til undsætning her.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Bærene skal være meget modne. De skal vaskes, lægges på papir i et lag, og efter en dag bliver de mørkere og bliver bløde.
trin 2 ud af 6
Riv modne bær med en kartoffelmos knust gennem et dørslag, ikke en sigte.
trin 3 ud af 6
Kassér knoglerne.
trin 4 ud af 6
Afvej den nødvendige mængde puré, tilsæt granuleret sukker, bland. Hvis det ønskes, for større homogenitet, kan du slå med en blender. Lad stå på bordet under omrøring for at opløse granulat.
trin 5 ud af 6
Efter cirka 40 minutter kan marmeladen pakkes.
trin 6 ud af 6
Hæld dogwood marmelade i steriliserede krukker, du kan hælde et par spiseskefulde sukker på overfladen for at lave en kork, der beskytter produktet mod ødelæggelse. Forsegl bankerne og læg dem i kælderen.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *