Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Dogwood marmelade
  4. ➠ Dogwood marmelade med frø

Dogwood marmelade med frø

0
1341
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 355,2 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 23 timer
Proteiner * 1,6 gr.
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 87,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Dogwood marmelade med frø
Indhold

Cornel er en meget sund bær. Det er værdsat ikke kun for sin usædvanlige smag, men også for sine helbredende egenskaber. Dogwood marmelade er meget velsmagende. Denne opskrift på fremstilling af marmelade giver dig mulighed for at bevare alle egenskaberne ved denne ekstraordinære bær. Ved hjælp af denne opskrift får du i slutningen en tyk og rig smag af kornel syltetøj.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Sorter hundetræet, rengør det for snavs, skyl det og kassér det i et dørslag.
trin 2 ud af 7
Dernæst skal du forberede sirupen. Bland sukker med vand. Hæld den resulterende blanding i en gryde og sæt den i brand. Rør af og til.
trin 3 ud af 7
Efter kogning koges sirupen i yderligere 5-7 minutter. Når det tykner, fjernes det fra varmen.
trin 4 ud af 7
Overfør dogwood til sirupen, bland forsigtigt og lad bærene stå i denne tilstand i 12 timer. Når hundetræet frigiver saften, bliver siruppen meget større, og alle bærene vil blive dækket med den.
trin 5 ud af 7
Efter at have insisteret, sættes bærene i sirupen på ilden og bringes i kog. Fjern derefter syltetøjet fra varmen. Afkøl marmeladen - lad den afkøle naturligt (ca. 5 timer). Rør bærene inden det.
trin 6 ud af 7
Dernæst skal du sætte marmeladen på ilden igen og koge op. Sluk for gassen, og afkøl emnet (lad det stå igen i 5 timer). Sæt derefter syltetøjet på ilden for tredje gang, bring det i kog og kog i yderligere 5 minutter efter det.
trin 7 ud af 7
Derefter hælder vi den færdige kornel syltetøj i steriliserede krukker, forsegler den med låg. Lad emnet afkøle ved stuetemperatur. Derefter lagde vi det på et køligt sted.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *