Sukkerfri jordbærsyltetøj

0
2396
Køkken Russisk
Kalorieindhold 41 kcal
Portioner 0,2 l.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 7,5 g
Sukkerfri jordbærsyltetøj

Jordbærsyltetøj kan tilberedes til vinteren uden tilsat sukker. Dem, der holder styr på kalorierne, vil meget lide denne marmelade. Alt hvad der kræves til dette emne er faktisk jordbær, en krukke med låg og en lille indsats. Bærens aroma og dens naturlige smag er fuldstændig bevaret, der er ingen overdreven sødme. Sådanne jordbær er gode både alene og som tilsætningsstof til forskellige bagværk.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Jordbær til en sådan høst skal vælges selektiv, uden defekter, omtrent samme størrelse.
trin 2 ud af 7
Vask bærene grundigt med rindende vand for at vaske alt støv og andre forurenende stoffer af. Krusblade.
trin 3 ud af 7
Krukken og låget skal først steriliseres. Vi lægger jordbær i en forberedt krukke ganske tæt, da de stadig vil sætte sig.
trin 4 ud af 7
Hæld vand i en større gryde, læg et håndklæde på bunden, og læg en krukke jordbær på den. Vandet skal være op til 2/3 af dåsens højde. Vi satte panden på komfuret.
trin 5 ud af 7
Bring vandet i en gryde i kog, og lad det koge i en halv time.
trin 6 ud af 7
Når den angivne tid er gået, tages forsigtigt krukken ud og rulles straks sammen med et låg.
trin 7 ud af 7
Vi vender glasset på hovedet for at kontrollere tætheden, i denne position pakker vi det ind med et tæppe og lader det afkøle langsomt. Vi opbevarer marmeladen et køligt, mørkt sted.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *