Jordbærsyltetøj gennem en blender

0
2287
Køkken Russisk
Kalorieindhold 257,8 kcal
Portioner 2,5 l.
Madlavningstid 10 timer.
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,9 gr.
Kulhydrater* 61,8 g
Jordbærsyltetøj gennem en blender

En multicooker jordbærdelikatesse er ideel til nogen, der ikke vil bruge meget tid på at forberede og kan lide at forenkle tingene. Mal bærene i kartoffelmos med en stavblender og få en homogen tyk og aromatisk marmelade. Det kan opbevares i koldt i op til 1 år.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 13
Sorter jordbærene, fjern haler og blade. Skyl bærene forsigtigt.
trin 2 ud af 13
Lad bærene stå i et dørslag for at dræne væsken og tørre lidt på et håndklæde. Læg jordbærene i en gryde.
trin 3 ud af 13
Jordbær, hvis bæret er stort, skæres det i stykker og knuses lidt med et knus.
trin 4 ud af 13
Mal bærene med en blender til de er glatte.
trin 5 ud af 13
Hæld sukker i bærpuréen, rør rundt og lad bærene stå i 2 timer.
trin 6 ud af 13
Kom bærmassen i multicooker -skålen, og indstil "Stew" -tilstanden i 90 minutter.
trin 7 ud af 13
Pektinet opløses i ½ spsk. vand og kog under omrøring lejlighedsvis, kog i 1 minut.
trin 8 ud af 13
5 minutter før syltetøj tilberedes, tilsættes citronsaft og fortyndet pektin i skålen og omrøres.
trin 9 ud af 13
Fortsæt med at lave mad i yderligere 5 minutter.
trin 10 ud af 13
Vask og steriliser glassene. Kog samtidig lågene i 10 minutter.
trin 11 ud af 13
Kom den færdige marmelade i krukker, 1 cm, før du når toppen.
trin 12 ud af 13
Tør ydersiden af ​​halsen på hver dåse.
trin 13 ud af 13
Skru lågene på beholderen og vend dem på hovedet. Dæk med et tæppe og lad det køle af i rummet i 6 timer.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *