Jordbær og appelsinsyltetøj

0
1436
Køkken Verden
Kalorieindhold 210,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 4.30 timer
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 49,2 g
Jordbær og appelsinsyltetøj

Jeg anbefaler at lave aromatisk jordbær- og appelsinsyltetøj. Kombinationen af ​​ingredienser er bare perfekt. Delikatessen opnås med en fremragende afbalanceret smag, ingredienserne afbryder ikke hinanden og mærkes tydeligt. Sådan en godbid vil helt sikkert glæde dine gæster.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Sorter jordbærene omhyggeligt. Kom jordbærene i en sigte, skyl grundigt og lad det overskydende væske løbe ud. Læg de tilberedte bær i et metalfad med en tyk bund. Fyld bærene med den nødvendige mængde granulat, bland grundigt. Sæt derefter beholderen med bær på svag varme, bring det i kog.
trin 2 ud af 5
Vask appelsinen, skræl den, fjern frøene og afskær skillevægge og film. Skær den skrællede appelmasse i mellemstore tern. Føj til beholderen med den opvarmede jordbærmasse. Flyt godt for at fordele appelsinskiverne jævnt over marmeladen.
trin 3 ud af 5
Kog marmeladen i 5-7 minutter ved svag varme, fjern derefter fra varmen og afkøl helt. Gentag tilberedningsprocessen 2-3 gange mere. Klargør glassene, vask dem grundigt og steriliser dem i mikrobølgeovnen eller ovnen. Hæld kogende vand over lågene eller lad det simre i en gryde i cirka 10 minutter. Krukker og låg skal være helt tørre.
trin 4 ud af 5
Hæld forsigtigt den varme syltetøj i sterile krukker med en slev. Stram krukker med jordbær- og appelsinsyltetøj med sterile skruelåg eller rull sammen med en søm, og vend derefter på hovedet. Lad den stå, indtil den er helt afkølet, pakket ind i et varmt tæppe.
trin 5 ud af 5
Når de er helt afkølede, skal du vende glassene og flytte dem til et køleskab eller et andet køligt, mørkt sted til langtidsopbevaring.

God fornøjelse!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *