Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Jordbæremner til vinteren
  4. ➠ Jordbærsyltetøj som marmelade

Jordbærsyltetøj som marmelade

0
2625
Køkken Verden
Kalorieindhold 352 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 210 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fedtstoffer * 0,6 g
Kulhydrater* 86 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Jordbærsyltetøj som marmelade
Indhold

Jordbærsyltetøj er en favorit for mange. Hver husmor har sin egen yndlingsopskrift på jordbærsyltetøj. Jeg vil dele en af ​​mine yndlingsopskrifter. Jordbærsyltetøj er lavet som en marmelade med en tyk konsistens og en behagelig konsistens.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Forbered de nødvendige ingredienser til jordbærsyltetøj.
trin 2 ud af 8
Sorter jordbærene omhyggeligt. Kom jordbærene i en sigte, skyl grundigt og lad det overskydende væske løbe ud. Kom de tilberedte bær i en metalskål med en tyk bund.
trin 3 ud af 8
Fyld bærene med den nødvendige mængde granulat, bland grundigt.
trin 4 ud af 8
Sæt derefter beholderen med jordbær på svag varme, bring det i kog, omrør lejlighedsvis og skum det resulterende skum af. Kog marmeladen i 5 minutter.
trin 5 ud af 8
Fjern derefter fra varmen og afkøl helt.
trin 6 ud af 8
Mal bærene med en stavblender, indtil de er næsten ensartede. Sæt ilden på igen, bring det i kog og kog i 5 minutter. Fjern fra varmen og afkøl helt. Sæt ilden på igen, bring det i kog og kog i 5 minutter. Vask og steriliser krukker i mikrobølgeovnen eller ovnen. Hæld kogende vand over lågene.
trin 7 ud af 8
Krukker og låg skal være helt tørre. Fordel den varme marmelade forsigtigt i sterile krukker med en stor ske. Spænd krukker med jordbærsyltetøj med sterile låg, vend derefter på hovedet og pak dem ind i et varmt tæppe. Lad den stå i denne tilstand, indtil den er helt afkølet.
trin 8 ud af 8
Når de er helt afkølede, skal du vende glassene og flytte dem til et køligt, mørkt sted til langtidsopbevaring. Server resten af ​​den duftende marmelade på bordet til te.

God fornøjelse!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *