Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Jordbæremner til vinteren
  4. ➠ Jordbærsyltetøj med citron

Jordbærsyltetøj med citron

0
2077
Køkken Verden
Kalorieindhold 252,8 kcal
Portioner 0,75 l.
Madlavningstid 7 timer.
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 58,9 g
* pr. 100 gr. produkt
Jordbærsyltetøj med citron
Indhold

Jordbærmarmelade med citrusfrugt er populær blandt mange mennesker. Det går godt med te og hjemmebagte kager, og det er bare en lækker dessert. Den tilberedes på en lidt anden måde end almindelig syltetøj. Jordbær med citron og sukker infunderes i 6 timer og steriliseres derefter i en krukke.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Læg jordbærene i en separat skål og skyl flere gange med koldt vand.
trin 2 ud af 7
Fjern derefter bægerbladene fra bærene.
trin 3 ud af 7
Skyl citronen godt, skold derefter med kogende vand, tør den af ​​med en serviet. Skær citronen i tynde skiver og overfør til skålen med jordbærene.
trin 4 ud af 7
Tilsæt den angivne mængde sukker til jordbærene med citron. Dæk fadene med en serviet, og lad dem stå i 6 timer, så bærene giver nok saft.
trin 5 ud af 7
I løbet af denne tid skal sukkeret opløses fuldstændigt.
trin 6 ud af 7
Steriliser glasset og låget til syltetøj på forhånd. Læg jordbær og citronskiver i en krukke og dæk med saft.
trin 7 ud af 7
Som sædvanlig steriliseres marmeladen inden for 25 minutter efter kogning af vandet i en steriliseringsgryde. Tæt glasset tæt, vend det på låget og dæk med et varmt tæppe. Opbevar den afkølede marmelade et mørkt sted.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *