Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Jordbæremner til vinteren
  4. ➠ Jordbærsyltetøj med pektin

Jordbærsyltetøj med pektin

0
3038
Køkken Verden
Kalorieindhold 317,3 kcal
Portioner 0,35 l.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 1,1 gr.
Kulhydrater* 76 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Jordbærsyltetøj med pektin
Indhold

Hvis du vil lave usædvanlig jordbærsyltetøj, skal du bruge denne interessante opskrift. Jordbærsyltetøj med pektin viser sig at være en tyk konsistens og holder formen godt. Aromatisk jordbærsyltetøj kan bruges som dessertlag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Forbered de nødvendige ingredienser til jordbærpektinsyltetøj.
trin 2 ud af 8
Forbered krukker, vask grundigt og steriliser i mikrobølgeovnen eller ovnen.
trin 3 ud af 8
Hæld kogende vand over lågene. Krukker og låg skal være helt tørre.
trin 4 ud af 8
Sorter jordbærene, kom dem i en sigte, skyl godt og lad overskydende væske løbe ud. Læg det i en tykbundet metalskål.
trin 5 ud af 8
Fyld bærene med den nødvendige mængde granuleret sukker, hæld balsamico i.
trin 6 ud af 8
Sæt på svag varme, bring det i kog, sylt marmeladen i 5 minutter, og tilsæt derefter pektinen, bland hurtigt og grundigt.
trin 7 ud af 8
Kog i yderligere 5 minutter og fjern fra varmen. Hæld forsigtigt den varme syltetøj i sterile krukker med en slev. Stram krukkerne med jordbærsyltetøj med lågene, og vend dem derefter på hovedet. Lad afkøle helt.
trin 8 ud af 8
Efter fuldstændig afkøling vendes glassene og overføres til et mørkt sted til opbevaring. Server aromatisk jordbærsyltetøj til morgenmad.

God fornøjelse!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *