Stikkelsbær og ribsmarmelade til vinteren

0
4059
Køkken Russisk
Kalorieindhold 259,2 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 61,3 g
Stikkelsbær og ribsmarmelade til vinteren

Solbær og stikkelsbærmarmelade er en dessert med en unik smag og aroma, der næppe vil efterlade nogen ligeglade. Og det er ikke kun på grund af smagen af ​​marmeladen. Den indeholder en enorm mængde vitaminer og mineraler. Du behøver ikke nogen særlige kulinariske færdigheder for at forberede denne delikatesse. Det vigtigste er at følge de trin-for-trin instruktioner, som vi har præsenteret for dig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Lad os først begynde at forberede bærene. Vi fjerner de ekstra kviste, blade, skærer bærens haler af på begge sider. Vi skyller grundigt flere gange og sender derefter bærene gennem en kødkværn eller hakker med en blender.
trin 2 ud af 6
Kom de knuste bær i en stor beholder, hæld vand der, tilsæt sukker og lad det stå i en time.
trin 3 ud af 6
En time senere satte vi beholderen med bær på høj varme. Når massen er kogt, koges blandingen i en halv time. fjern derefter massen fra varmen og lad den køle helt af.
trin 4 ud af 6
Derefter sender vi bærmassen igen til bålet. Efter kogning koges bærene i fem minutter.
trin 5 ud af 6
Det er tilbage at lægge syltetøjet i rene, tørre krukker og lukke lågene.
trin 6 ud af 6
Denne marmelade kan bruges som fyld til bagværk.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *