Stikkelsbærmarmelade med banan

0
3126
Køkken Russisk
Kalorieindhold 361,3 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 47,7 g
Fedtstoffer * 0,6 g
Kulhydrater* 41,9 gr.
Stikkelsbærmarmelade med banan

Det skal bemærkes, at du bliver nødt til at bruge meget tid på at lave sådan en marmelade. Men sidder du ved bordet i den kolde vinter og nyder en kop te med stikkelsbærmarmelade med banan, vil du næsten ikke fortryde den tid, du har brugt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Vask stikkelsbærene og ælt dem.
trin 2 ud af 10
Tilsæt citronmelisse eller mynteblade til mosede stikkelsbær.
trin 3 ud af 10
Vi sender også granuleret sukker dertil.
trin 4 ud af 10
Vi tager den nødvendige mængde opløst gelatine og sender det til stikkelsbær med sukker. Vi sender den resulterende masse til køleskabet natten over.
trin 5 ud af 10
Skræl bananerne og skær dem i skiver.
trin 6 ud af 10
Kombiner hakkede bananer med stikkelsbær.
trin 7 ud af 10
Vi sender alt til køleskabet i 60 minutter.
trin 8 ud af 10
Derefter sender vi blandingen til kogning. Det skal simre i fire minutter.
trin 9 ud af 10
Endvidere skal cognac tilsættes til den samlede masse. I stedet for brandy kan du bruge mynte likør.
trin 10 ud af 10
Vi hælder marmeladen i rene og tørre krukker.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *