Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Stikkelsbær til vinteren
  4. ➠ Stikkelsbærmarmelade med kirsebærblade til vinteren

Stikkelsbærmarmelade med kirsebærblade til vinteren

0
1065
Køkken Russisk
Kalorieindhold 225,2 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 19 timer.
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 55,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Stikkelsbærmarmelade med kirsebærblade til vinteren
Indhold

Her er en opskrift på en usædvanlig delikatesse - stikkelsbærmarmelade med kirsebærblade. Denne marmelade har en ravfarve, og dens attraktive udseende tiltrækker øjeblikkeligt øjet! Det er overflødigt at sige, at stikkelsbærmarmelade med kirsebærblade viser sig at være utrolig velsmagende? Hvis du begynder at spise denne delikatesse, er det allerede umuligt at stoppe!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Hæld vand i en gryde, kom kirsebærblade i den, sæt ild på. Efter kogning reduceres varmen til et minimum og infusionen simrer i 15 minutter.
trin 2 ud af 7
Lad os forberede stikkelsbær. Alle bær skal trimmes med haler. Dernæst laver vi punkteringer på stikkelsbæret ved hjælp af en tandstikker. Denne procedure er nødvendig, så huden ikke brister under tilberedningsprocessen, og pulpen absorberer sirupen.
trin 3 ud af 7
Fjern kirsebærbladene fra infusionen, og kom granuleret sukker i væsken. Vi sætter gryden i brand, bring det i kog, sirup koger, indtil sukkerkrystallerne opløses.
trin 4 ud af 7
Derefter hældes de tilberedte bær med varm sirup. Lad stikkelsbærene stå i sirup i 6 timer, sæt derefter ilden på og kog i 5 minutter. Efter tilberedning, lad bærene igen i 6 timer. Efter et stykke tid sættes syltetøjet på ilden og koges også i 5 minutter.
trin 5 ud af 7
Afkøl og tilsæt syltetøj i 6 timer, og tilsæt derefter kirsebærblade til det. Sidste gang koger vi godbidden i 5 minutter. Som et resultat skal marmeladen koges 3 gange.
trin 6 ud af 7
Hæld den færdige marmelade i en steriliseret beholder, forsegl den med låg. Afkøl stikkelsbærmarmeladen ved stuetemperatur. Opbevar det på et køligt sted.
trin 7 ud af 7
Stikkelsbærmarmelade med kirsebærblade er klar!

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *