Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Brombær til vinteren
  4. ➠ Forest Blackberry Jam

Forest Blackberry Jam

0
1018
Køkken Russisk
Kalorieindhold 239,5 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 5 timer
Proteiner * 2 gr.
Fedtstoffer * 0,8 gr.
Kulhydrater* 57,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Forest Blackberry Jam
Indhold

Til marmelade er det bedre at vælge modne og saftige brombær. Skovbrombær er ideelle. Hun har bare en fantastisk duft! Skovbrombæret tager sig af din krop - det mætter det med vitaminer og næringsstoffer. Og også brombærsyltetøj vil minde dig om varme sommerdage!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl brombærne - læg forsigtigt bærene i vand i portioner, kassér dem derefter i et dørslag, så al væsken er væk. Denne metode til vask af bærene giver dig mulighed for at bevare deres integritet, ikke at knuse dem i processen.
trin 2 ud af 5
Hæld de vaskede skovbrombær i en dyb beholder, tilsæt den nødvendige mængde granuleret sukker i henhold til opskriften, dæk med et håndklæde og lad det stå i denne form i cirka 5 timer. I løbet af denne tid starter brombæret juice.
trin 3 ud af 5
Saften, der vil skille sig ud under infusionen af ​​brombær med sukker, sigtes i en separat skål og sættes på moderat varme. Saften skal koge.
trin 4 ud af 5
Efter kogning reduceres varmen til lav. Efter 5 minutter begynder du forsigtigt at overføre brombærene til en beholder med kogende juice. Rør rundt for ikke at knuse bærene. Når bærmassen koger, vent 5 minutter, sluk for gassen og hæld citronsaft i syltetøjet. Bland forsigtigt.
trin 5 ud af 5
Læg færdiglavet brombærmarmelade i steriliserede krukker, forsegl den tæt med låg. Derefter vender vi dåserne på hovedet, pakker dem ind med et tæppe og lader dem køle helt af.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *