Lille blommesyltetøj med frø

0
2094
Køkken Russisk
Kalorieindhold 222,5 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 3 timer
Proteiner * 0,7 g
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 55 gr.
Lille blommesyltetøj med frø

Blommesyltetøj har en behagelig syrlighed. Delikatessen viser sig altid tyk og duftende. Prøv en simpel opskrift fra små pitted frugter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vælger kun små og hårde blommer til syltetøj. Vi tager ikke bløde frugter, ellers falder der knogler ud af dem. Efter grundig analyse skylles afløbet og lader det tørre.
trin 2 ud af 5
Vi koger sirup af sukker og vand. Bring det i kog og fortsæt med at varme op, indtil sukkeret er helt opløst.
trin 3 ud af 5
Fyld blommen med sirup og lad den stå, indtil alt er helt afkølet.
trin 4 ud af 5
Efter et stykke tid koges frugterne i sirup. Kog nøjagtig tre gange.
trin 5 ud af 5
Syltetøj fra små blommer med en sten er klar. Kan hældes i krukker.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *