Vandmelonfrugtkødssyltetøj til vinteren

0
1159
Køkken Verden
Kalorieindhold 284,1 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 240 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 68,8 g
Vandmelonfrugtkødssyltetøj til vinteren

Lækker vandmelonsmarmelade vil beholde alle de gavnlige egenskaber, der er så nødvendige på kolde vinterdage, og i dårligt vejr vil du give dig en unik smag af sommeren.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Forbered vandmelonen, vask den, skær den grove skorpe af og få frøene.
trin 2 ud af 5
Skær derefter vandmelonen i små tern og send den til gryden.
trin 3 ud af 5
Fyld vandmelonen med sukker og lad det stå et par timer, før saften vises. Du kan også sætte vandmelon og sukker i køleskabet natten over for ikke at spilde tid på at vente.
trin 4 ud af 5
Vi sætter massen på en lille ild og koger i 15 minutter. Blandingen skal hele tiden omrøres, så sukkeret ikke brænder på. Lad afkøle og sæt til kogning igen i 15 minutter. Afkøl igen og kog marmeladen igen i 15 minutter.
trin 5 ud af 5
Inden syltetøjet hældes i glassene, skal de steriliseres, du kan gøre dette i ovnen eller simpelthen hælde kogende vand over glassene. Hæld varm syltetøj i krukker, og stram låget, indtil det stopper med en manuel sømmaskine. Marmeladen opbevares i 3 år på et køligt og mørkt sted, f.eks. En mezzanin eller en kælder.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *