Syltetøj fra vandmelonens frugtkød til vinteren i krukker
0
370
Køkken
Verden
Kalorieindhold
199,3 kcal
Portioner
1 l.
Madlavningstid
90 minutter
Proteiner *
0,9 gr.
Fedtstoffer *
0,1 g
Kulhydrater*
68,8 g
En fantastisk måde at bevare sådan en usædvanlig marmelade at nyde når som helst på året, hvor der ikke er mulighed for at få en frisk vandmelon.
ingredienser
Madlavningsproces
I mellemtiden får du travlt med at lave sukkersirupen. For at gøre dette blandes vand og 400 gram sukker i en gryde, blandingen sættes på medium varme og bringes i kog under konstant omrøring. Opnå fuldstændig opløsning af sukkerkrystaller, tilsæt derefter citronsaft, rør til glat og kog til det er lidt tykkere.
God appetit!