Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Vandmelon opskrifter
  3. ➠ Vandmelon til vinteren i banker
  4. ➠ Vandmelonsmarmelade med valnødder

Vandmelonsmarmelade med valnødder

0
489
Køkken Verden
Kalorieindhold 276,9 kcal
Portioner 0,75 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,9 gr.
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 68,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Vandmelonsmarmelade med valnødder
Indhold

Hakket vandmelonmasse, valnødder, sukker og sort peber lægges i en skål. Alt sættes i mikrobølgeovnen i 30-40 minutter og lægges i krukker. Marmeladen koges meget hurtigt og viser sig at være utrolig velsmagende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl først vandmelonen grundigt under rindende vand og tør den med et køkkenrulle. Skær al frugtkødet af, skær det i små stykker og fjern alle frøene. Vi overfører til en dyb beholder, der kan bruges i mikrobølgeovnen.
trin 2 ud af 5
Vi sender skrællede valnødder i en beholder med hakket vandmelonmasse.
trin 3 ud af 5
Vi fylder alt med granuleret sukker og tilføjer en knivspids kværnet sort peber, takket være hvilken marmeladen bliver lidt krydret. Der kan tilsættes mere sukker, hvis det ønskes, men det er bedst ikke at ændre mængden. Vi satte beholderen i mikrobølgeovnen i 30-40 minutter.
trin 4 ud af 5
Vi kontrollerer marmeladens beredskab. For at gøre dette skal du øse en lille mængde sirup op med en teske og dryppe den på en tallerken eller tallerken. Lad det køle lidt af. Det skal hærde og ikke sprede sig over pladens overflade.
trin 5 ud af 5
Vi flytter den varme marmelade over rene krukker og skruer den fast med et låg. Lad det køle helt af, hvorefter vi sender det til opbevaring på et mørkt, tørt sted. Server med varm te. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *