Mælkebøtte hoste syltetøj
0
1355
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
231,3 kcal
Portioner
10 havn.
Madlavningstid
3 timer
Proteiner *
2,7 gr.
Fedtstoffer *
0,7 g
Kulhydrater*
53,4 gr.
Den duftende og sunde mælkebøtte marmelade ligner hjemmelavet blomsterhonning. Det er ikke svært at forberede en godbid; du har brug for meget få ingredienser. Syltetøj er perfekt som en lækker hostemedicin, kan serveres med te.
ingredienser
Madlavningsproces
Blomsterne behøver ikke at blive skyllet med vand, dette vil vaske deres nektar væk. Vi sender hovederne i en gryde, fylder dem med en liter koldt vand og sætter dem i brand. Bring vandet i kog, reducer varmen og lad det simre i cirka 10 minutter. Tilsæt citronsyre til blomsterne og lad det stå på komfuret i yderligere 25 minutter. På dette stadium vil en behagelig marmelade dukke frem.
