Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Mælkebøtte marmelade
  4. ➠ Mælkebøtte marmelade i en langsom komfur

Mælkebøtte marmelade i en langsom komfur

0
781
Køkken Russisk
Kalorieindhold 254,9 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 2,9 gr.
Fedtstoffer * 0,6 g
Kulhydrater* 58,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Mælkebøtte marmelade i en langsom komfur
Indhold

Mælkebøtte er en dejlig sommerblomst, der minder os om varme sommerdage. Mælkebøtte marmelade er aromatisk, velsmagende og har en behagelig honning farve. I dag vil vi forberede marmelade ved hjælp af vores køkkenassistent - en multicooker, takket være det vil vi spare en masse tid. Kom med os, og behold et stykke sommer i din krukke!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Hæld vand i multicooker -skålen, tilsæt sukker og rør godt - vi koger sirupen. Vi lukker låget på multikogeren og indstiller tilstanden "Jam", hvis du ikke har en sådan tilstand, kan du indstille "Pilaf" eller "Stew" -tilstanden. Sirupen koges i 15-20 minutter.
trin 2 ud af 5
Vi afskærer kun knopperne fra mælkebøtterne, stilkene er ikke involveret i forberedelsen af ​​marmeladen. Hæld en beholder med vand, og sænk knopperne der. Skyl lidt og fjern det i et dørslag, så glasset har overskydende fugt.
trin 3 ud af 5
Når alt sukkeret er opløst i siruppen, dypper vi mælkebøtterne i det. Rør rundt med en træspatel og lad det koge i 20 minutter. Derefter skal du slukke og lade marmeladen stå i flere timer eller bedre natten over.
trin 4 ud af 5
I løbet af natten blev marmeladen infunderet og fortykket mærkbart. Vi filtrerer marmeladen gennem osteklud for at slippe af med blomsterne. Hæld det derefter tilbage i multicookeren, tilsæt citronsaft og kog i 20 minutter.
trin 5 ud af 5
I løbet af denne tid skyller vi glasbeholderen, steriliserer den i ovnen ved 110 grader og koger låget. Når vores marmelade er kogt, hældes den i en glasbeholder, skrues på med et låg og lades afkøle til stuetemperatur. Det er bedst at gemme syltetøjet på et køligt, mørkt sted.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *