Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Jordbæremner til vinteren
  4. ➠ Vild jordbærsyltetøj fem minutter

Vild jordbærsyltetøj fem minutter

0
2096
Køkken Russisk
Kalorieindhold 366,5 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 12 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,6 g
Kulhydrater* 87,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Vild jordbærsyltetøj fem minutter
Indhold

Fem minutters syltetøj er en god mulighed for travle husmødre, der ikke ønsker at tilbringe hele weekenden i køkkenet. Lækker vild jordbærsyltetøj er let at forberede på bare en halv time under hensyntagen til alle forberedelser og sterilisering af krukkerne. Prøv denne opskrift, og du vil bestemt ikke gå tilbage til en anden måde at lave marmelade på!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Sorter bærene, fjern ødelagte eller rådne frugter samt kviste med blade og insekter.
trin 2 ud af 6
Drys bærene med sukker, skiftevis lag af bær og sødemiddel. Lad bærene stå i en sådan stilling i flere timer, så de lader saften flyde. Du kan bare lade blandingen stå natten over og begynde at lave mad om morgenen.
trin 3 ud af 6
Sæt beholderen med ingredienserne på komfuret, tænd for varmen og bring den kommende syltetøj i kog. Når jordbærene er kogt, reduceres varmen til medium-lav.
trin 4 ud af 6
Kog marmeladen i fem minutter, fjern skummet. Sørg for konstant at røre marmeladen i løbet af denne tid.
trin 5 ud af 6
Fjern gryden fra varmen og lad den afkøle helt, og gentag derefter alle processerne igen to gange mere. Det ser ud til, at det tager meget tid, men det er på ingen måde tilfældet - mens marmeladen køler, kan du endda gå på arbejde, din deltagelse i hans liv er begrænset til femten minutter i alt.
trin 6 ud af 6
Under den sidste madlavning tilsættes citronsyre til syltetøjet, omrøres og hurtigt hældes i sterile krukker. Spænd lågene med det samme, og lad derefter syltetøjet afkøle på hovedet, inden det opbevares i skabet eller kælderen.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *