Ranetka og appelsinsyltetøj

0
424
Køkken Russisk
Kalorieindhold 221 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * gr.
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 100 g
Ranetka og appelsinsyltetøj

Utrolig velsmagende og syrlig syltetøj med citrusnoter. Saftig ranetki i kombination med appelsin giver en usædvanlig smag og en lys eftersmag. Opskriften er meget enkel og tager ikke lang tid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vi vasker små æbler under rindende vand, bortskaffer rådne og ormede frugter og efterlader kun modne og hårde. Vi fjerner haler og kerne, forlader skrællen og hakker det vilkårligt.
trin 2 ud af 7
Vi skyller også citrusfrugterne og skærer dem i skiver lige i skrællen. Hvis det er nødvendigt, tager vi alle knoglerne ud, hvis der er nogen.
trin 3 ud af 7
Brug en blender til at male de skivede appelsiner til en purékonsistens.
trin 4 ud af 7
Bland alle ingredienserne i en emaljeskål af en passende størrelse: appelsinpuré, æbler og sukker. Vi tilføjer ikke vand, da frugter allerede udsender en masse saft.
trin 5 ud af 7
Bland den resulterende masse grundigt, indtil sukkerkrystallerne er helt opløst.
trin 6 ud af 7
Vi lægger beholderen med frugt på komfuret og koger ved svag varme i 55-60 minutter, omrører lejlighedsvis og fjerner det dannede skum.
trin 7 ud af 7
Efter tilberedning hældes den færdige syltetøj i krukker og rulles sammen. Syltetøjet får en tyk konsistens efter fuldstændig afkøling. Paradisæblerne ravmarmelade er klar! God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *