Rabarbermarmelade med appelsin til vinteren
0
1216
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
244,3 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
40 minutter
Proteiner *
1,3 gr.
Fedtstoffer *
0,2 g
Kulhydrater*
59 gr.
Rabarber er perfekt til at lave marmelade, bare par det med lidt sød frugt i et par, for eksempel en appelsin. Sådan syltetøj er naturligvis ringere i popularitet end traditionel hindbær- eller jordbærsyltetøj, men du får et meget usædvanligt tilberedning, der vil glæde dig over dens smag.
ingredienser
Madlavningsproces
Forbered først rabarberstænglerne. Skræl dem af det hårde yderlag, og skær dem derefter i centimeter tykke tern. Overfør rabarberne til en gryde, hvor marmeladen tilberedes, dæk den til med sukker. I betragtning af den sure smag af rabarber, kan du bruge mere sukker, hvis du vil have en sødere smag af marmeladen.
God appetit!