Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Grønne, blomster, rødder
  3. ➠ Rabarberretter
  4. ➠ Rabarbermarmelade med banan

Rabarbermarmelade med banan

0
3369
Køkken Russisk
Kalorieindhold 340,7 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 2,2 gr.
Fedtstoffer * 0,6 g
Kulhydrater* 82,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Rabarbermarmelade med banan
Indhold

Rabarber med banansyltetøj er en lækker, lidt syrlig godbid. Sådan marmelade viser sig at være tyk og smuk med en raffineret smag. Banan passer godt til rabarber. Når du har forberedt en sådan syltetøj, kan du være overbevist om dette!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Rabarberstilke skal skrælles. Skær derefter den skrællede rabarber i tynde skiver. Læg rabarberne i en dyb beholder og dæk med granuleret sukker. Bland ingredienserne og lad dem stå i 20 minutter. Rabarberne skal lade saften gå.
trin 2 ud af 5
Derefter sættes rabarber med sukker på ilden, bringes i kog og derefter koges i yderligere et par minutter. Rør rundt, tag det af varmen og lad det stå i 15 minutter. Denne gang er nok til, at rabarberne brygger i sirupen.
trin 3 ud af 5
Skræl bananerne og skær dem i små skiver.
trin 4 ud af 5
Sæt rabarberne på ilden igen, tilsæt de hakkede bananer. Efter kogning koges blandingen i yderligere 10 minutter. Rør syltetøjet indimellem.
trin 5 ud af 5
I slutningen lægger vi den varme marmelade ud på steriliserede krukker, lukker lågene, vender den på hovedet og lader den afkøle under et varmt tæppe. Det er bedre at opbevare en sådan delikatesse et køligt sted. Rabarberbanansyltetøj er klar!

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *