Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Grønne, blomster, rødder
  3. ➠ Rabarberretter
  4. ➠ Rabarbermarmelade med ingefær

Rabarbermarmelade med ingefær

0
1411
Køkken Russisk
Kalorieindhold 239,5 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 56,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Rabarbermarmelade med ingefær
Indhold

Rabarber ingefær kan bruges til at lave lækker og sund marmelade. Den originale delikatesse er ideel til tedrikning og vil perfekt fortynde mængden af ​​de sædvanlige søde præparater.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker rabarberne under vand, renser det tynde øverste lag - en film og skærer det derefter i små tern. Vi kom det i en dyb gryde.
trin 2 ud af 6
Fyld de afskårne stilke med vand og sæt ild på. Vi koger i 20 minutter. I løbet af denne tid skal rabarberne blødgøre.
trin 3 ud af 6
Fjern rabarberne fra varmen, lad den afkøle og kværn i en blender til en grødende tilstand. Vi returnerer massen til gryden, tilsæt sukker, tilsæt ingefær.
trin 4 ud af 6
Pres saften fra citronen til resten af ​​ingredienserne. Rør rundt og sæt ild på.
trin 5 ud af 6
Kog rabarbermassen ved svag varme i 40 minutter efter kogning. Herefter er marmeladen klar.
trin 6 ud af 6
Den resulterende delikatesse kan hældes i tørre sterile krukker og lukkes med låg. Opbevares køligt.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *