Morbær- og ribsmarmelade

0
1267
Køkken Russisk
Kalorieindhold 259,2 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 1,9 gr.
Fedtstoffer * 0,6 g
Kulhydrater* 61,5 g
Morbær- og ribsmarmelade

Det unikke indhold af næringsstoffer i morbær i kombination med ribs, som ikke er mindre nyttige for menneskers sundhed, giver et uovertruffen resultat i form af lækker morbær- og ribsmarmelade. Denne delikatesse for hele familien er simpelthen uerstattelig om vinteren i en periode med mangel på vitaminer, der er så nødvendige for kroppen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Sorter morbær og solbær, fjern kviste og snavs. Vask derefter bærene flere gange under koldt vand.
trin 2 ud af 4
Overfør bærene til en stor gryde, dæk dem med den nødvendige mængde sukker og lad stå i et døgn, indtil bærene er saftede.
trin 3 ud af 4
Læg derefter gryden med morbær og solbær ved svag varme. Kog marmeladen i cirka 10 minutter, til den er tyknet.
trin 4 ud af 4
Steriliser krukker og låg til syltetøj. Hæld færdiglavet morbær og ribs syltetøj i krukker. Pak glassene ind med et tæppe, læg dem på et mørkt sted, indtil de er helt afkølet. Omarranger derefter syltetøjet til opbevaring et andet køligt, mørkt sted. Nyd din te om vinteren!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *