Mulberry syltetøj til vinteren

0
647
Køkken Russisk
Kalorieindhold 211,9 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 1,9 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 69,2 g
Mulberry syltetøj til vinteren

Morbærmarmelade viser sig at være meget tyk og tyktflydende. Den har en original, rig smag, der minder lidt om vandmelon og cikorie. Denne marmelade kan bruges som fyld til muffins, boller eller vafler. Retter fra dette vil kun blive mere appetitligt!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker morbærene i et dørslag og lader vandet løbe helt ud.
trin 2 ud af 5
Derefter formales bærene i puré med en blender.
trin 3 ud af 5
Gnid citronskallen på et fint rivejern og tilsæt den til morbæren, og tilsæt sukker.
trin 4 ud af 5
Vi sætter massen på komfuret og bring det i kog, lad det koge i yderligere 5 minutter. Fjern fra varmen og gnid gennem en sil.
trin 5 ud af 5
Tilsæt citronsaft til den rensede masse og tænd den igen. Efter kogning koges der i yderligere 5 minutter. Vi hælder marmeladen i steriliserede krukker og ruller op.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *