Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Blommer til vinteren
  4. ➠ Blommesyltetøj i halve

Blommesyltetøj i halve

0
941
Køkken Verden
Kalorieindhold 356 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 5 timer
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 88 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Blommesyltetøj i halve
Indhold

At lave den perfekte blommesyltetøj kræver lidt tålmodighed, plukke modne, tætte blommer, skære dem i to og fjerne frøene. Marmeladen er tyk nok til at bruges til at fylde hjemmelavede bagværk.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Gå gennem blommerne, fjern halerne, vask og tør dem. Skær bærene i halve og fjern kernerne.
trin 2 ud af 4
Overfør blommerne til en skål, gør det i lag: et lag bær, derefter sukker, igen et lag blommer, sukker på toppen og fortsæt så videre, indtil du løber tør for blommer og sukker. Lad det sidde i 4-5 timer.
trin 3 ud af 4
Efter den tildelte tid, når saften slippes ud af blommerne, sættes beholderen på lav varme, koges i 40 minutter under omrøring lejlighedsvis. Glem ikke at fjerne skummet fra overfladen af ​​syltetøjet i processen.
trin 4 ud af 4
Sørg for at sterilisere syltetøjsglas og kog lågene. Kom den varme marmelade i glassene, rul dem sammen. Dæk sømmene med et varmt tæppe og lad dem stå helt afkølet. Den færdige blommesyltetøj bliver tyk og velsmagende, med en behagelig syrlighed.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *