Blommesyltetøj med gelatine

0
3012
Køkken Russisk
Kalorieindhold 445 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 10 timer.
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 0,6 g
Kulhydrater* 110 g
Blommesyltetøj med gelatine

Efterår er den tid, hvor du, når du er træt af frisk frugt, vil gemme dem til vinteren. En duftende blommegodkendelse er let at tilberede, men den viser sig at være saftig og velsmagende. Normalt tilsættes en masse sukker til marmeladen, og dette øjeblik forvirrer nogle, fordi tilberedningen ikke kun skal være velsmagende, men også sund. Derfor vil vi tilføje lidt sukker og forberede emnet med gelatine for at skabe en tyk dessertkonsistens.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Sorter blommerne, vask og overfør til en skål. Forbered sukker og gelatine.
trin 2 ud af 7
Bland sukker og gelatine i en skål.
trin 3 ud af 7
Fjern frøene fra blommerne og skær dem i stykker.
trin 4 ud af 7
Fyld frugtkødet med den fritflydende blanding.
trin 5 ud af 7
Ryst gryden lidt, så sukkeret omslutter alle blommerne og fordeler sig jævnt. Dæk beholderen med et låg og lad den sidde natten over, så frugten kan saftes.
trin 6 ud af 7
Læg marmeladen på komfuret, rør rundt og bring det i kog. Fjern fra varmen, læg varm syltetøj i sterile krukker og rul op. Vend dem på hovedet og dæk med et tæppe.
trin 7 ud af 7
Læg marmeladen i koldt før servering.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *