Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Blommer til vinteren
  4. ➠ Blommesyltetøj med chokolade

Blommesyltetøj med chokolade

0
1116
Køkken Russisk
Kalorieindhold 638,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fedtstoffer * 50,5 g
Kulhydrater* 69,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Blommesyltetøj med chokolade
Indhold

Du får en særlig, meget velsmagende og original delikatesse fra blommer og chokolade. Du kan forkæle gæsterne med sådan marmelade eller samle din familie til te. Enhver form for kakao eller chokolade er egnet til denne opskrift, selv med en blanding af nødder eller alkohol.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Bland sukker og vand i en gryde, sæt det i brand, bring blandingen i kog og omrør konstant, indtil sukkeret er helt opløst.
trin 2 ud af 4
Sorter blommerne, fjern halerne, vask, kassér bærene i et dørslag eller fordel dem på en flad overflade, så vandet er glas. Skær blommerne i to, fjern frøene. Overfør halvdele til sirup, omrør og bring det i kog, reducer derefter varmen til lav og lad det simre i 20 minutter.
trin 3 ud af 4
Knæk chokoladestangen i små stykker. Kom chokolade og nødder i bærblandingen, bland, kog sammen i 10 minutter, i løbet af hvilken tid chokoladen skal opløses fuldstændigt.
trin 4 ud af 4
Steriliser syltetøjsglas og låg. Fordel varm marmelade i krukker, rul op. Lad glassene afkøle under et varmt tæppe, og flyt dem derefter til et køligt sted til opbevaring.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *