Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Marmelade af fyrretræ
  4. ➠ Fyrkeglesyltetøj med valnødder

Fyrkeglesyltetøj med valnødder

0
1653
Køkken Russisk
Kalorieindhold 205,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 110 minutter
Proteiner * gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 56,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Fyrkeglesyltetøj med valnødder
Indhold

Fyrkeglesyltetøj er ikke kun velsmagende, men også meget sundt. For en ændring tilberedes den med tilsætning af bær, citrusfrugter eller nødder. I dag vil vi beskæftige os med forberedelse af marmelade med tilsætning af valnøddekerner. Hvis du spiser 1-2 teskefulde af denne marmelade om dagen med en kop varm te, øger du din immunitet, fylder op med vitaminer og muntrer op!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi har brug for unge grønne fyrretræer til at lave marmeladen. Vi vasker dem under en strøm af rindende varmt vand, fjerner kviste og stilke.
trin 2 ud af 5
Kom koglerne i en gryde, hæld vand og tilsæt sukker. Rør rundt og sæt på svag varme, bring det i kog, omrør lejlighedsvis og fjern det resulterende skum. Kog marmeladen ved svag varme i cirka 1,5 time.
trin 3 ud af 5
På dette tidspunkt vasker vi valnøddekernerne og tørrer dem på en bageplade i ovnen ved en temperatur på 120 grader i 10-12 minutter.
trin 4 ud af 5
Når marmeladen er kogt i 1,5 time, fjernes alle koglerne forsigtigt med en hulske, der tilsættes valnøddekerner til sirupen, blandes, koges i 5-7 minutter og syltetøjet fjernes fra varmen.
trin 5 ud af 5
Læg den færdige varme marmelade med valnøddekerner på præsteriliserede krukker og stram med kogte låg. Vi lægger syltetøjsglasene på et solrigt sted og lader stå i 3-4 dage. Syltetøjet bliver tykkere. Derefter lagde vi det på et mørkt sted til opbevaring.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *