Victoria jordbærsyltetøj med pektin

0
1283
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 251,6 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 1,1 gr.
Kulhydrater* 76 gr.
Victoria jordbærsyltetøj med pektin

Victoria -jordbær er en af ​​de mest almindelige. Og det er ikke overraskende: bærene af denne sort er meget saftige og aromatiske. Victoria -marmelade med pektin er på ingen måde ringere end friske bær: den er lige så velsmagende og saftig. Denne marmelade vil uden tvivl blive en favorit i din familie.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Steriliser krukker og låg til Victoria syltetøj med pektin på enhver måde du kan.
trin 2 ud af 5
Forbered de nødvendige ingredienser til marmeladen. Optø jordbær (hvis frosne) og vask og skræl (hvis frisk).
trin 3 ud af 5
Hæld jordbær i en stor gryde, dæk det til med sukker, tilsæt saften af ​​2 citroner og citronskal revet på et fint rivejern. Bland alt grundigt.
trin 4 ud af 5
Kom gryden med ingredienserne på ilden, bring det i kog. Tilsæt pektin til marmeladen, rør rundt, lad det simre i cirka 40 minutter.
trin 5 ud af 5
Hæld den færdige Victoria-marmelade med pektin i færdige krukker, stram lågene. Lad marmeladen afkøle under tæppet. Du kan derefter omarrangere victoria -syltetøjet til opbevaring til vinteren. En godbid til hele familien er klar! God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *