Tyk frøfri kirsebærsyltetøj
0
656
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
360,8 kcal
Portioner
1 l.
Madlavningstid
3 min.
Proteiner *
1,3 gr.
Fedtstoffer *
0,3 g
Kulhydrater*
88,5 g
Under tilberedningsprocessen koger kirsebær ikke ned i grød. Ofte er kirsebærsyltetøj en flydende sirup med bær. Ifølge vores opskrift kan du lave en tyk, homogen kirsebærsyltetøj.
ingredienser
Madlavningsproces
Sæt beholderen på lav varme, under konstant omrøring af bærmassen, kog indtil sukkeret opløses. Når sukkeret er helt opløst, øges varmen og syltetøjet bringes i kog, skummet opskummes fra overfladen med en ske, fjernes gryden fra varmen. Si siruppen fra bærene. Kog siruppen separat, indtil den koger, og overfør derefter bærene til den.
God appetit!