Kirsebærsyltetøj med agar-agar

0
4569
Køkken Russisk
Kalorieindhold 246,9 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 2,2 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 59,4 g
Kirsebærsyltetøj med agar-agar

Jeg anbefaler stærkt at lave en lækker kirsebæragarsyltetøj. Syltetøjet viser sig at være geléagtigt og tykt. Kirsebærsyltetøj tilberedes meget hurtigt. En duftende delikatesse hænger ikke hos os i lang tid, så jeg prøver at tilberede den i store mængder.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Forbered dine kirsebær. Kom kirsebærene i en sigte, skyl grundigt og lad det overskydende væske løbe ud. Kom bærene i en gryde, hvor du vil tilberede marmeladen. Det tilrådes at tage en beholder med en tyk bund, fylde den med granuleret sukker. Rør grundigt i gryden.
trin 2 ud af 5
Læg en gryde med kirsebær over medium varme. Kog op. Fjern det resulterende skum fra tid til anden. Skru ned for varmen og lad det simre i cirka 7-10 minutter.
trin 3 ud af 5
Opløs agaragar i vand i henhold til instruktionerne på pakken. Læg marmeladen i en tynd stråle. Bland grundigt. Kog op og kog i yderligere 5 minutter. I mellemtiden skal du forberede glassene, vaske grundigt og sterilisere i mikrobølgeovn, ovn eller vandbad.
trin 4 ud af 5
Hæld kogende vand over lågene. Krukker og låg skal være helt tørre. Hæld forsigtigt den varme syltetøj i sterile krukker med en slev. Spænd krukker med kirsebærsyltetøj med sterile låg, og vend på hovedet. Lad den stå, indtil den er helt afkølet.
trin 5 ud af 5
Vend derefter krukkerne og flyt dem til et mørkt sted til langtidsopbevaring. Rester af kirsebæragarsyltetøj kan smages efter fuldstændig afkøling.

God fornøjelse!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *