Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Kirsebær til vinteren
  4. ➠ Kirsebærsyltetøj med frø uden vand til vinteren

Kirsebærsyltetøj med frø uden vand til vinteren

0
3760
Køkken Russisk
Kalorieindhold 360,8 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 26,50 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 88,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Kirsebærsyltetøj med frø uden vand til vinteren
Indhold

For at forberede sådan en fantastisk godbid, vil det tage tid at fermentere bærene, men denne proces giver dig mulighed for at få en rig smag. Vores bedstemødre lavede marmelade efter denne opskrift. Madlavning i 3 trin er en testet måde at få en duftende og tyk godbid til vinteren.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Sorter kirsebær fra affald og blade og vask. Læg på et håndklæde og lad bæren tørre. Læg det i en gryde.
trin 2 ud af 6
Tilsæt sukker til det. Hvis bæren er meget sur, tilsættes mere sukker end angivet ovenfor. Rør blandingen og lad saften af ​​bæret stå i 8 timer.
trin 3 ud af 6
Rør stykket, så sukkeret ikke brænder til bunden. Læg gryden over medium varme.
trin 4 ud af 6
Rør syltetøjet konstant, så det ikke brænder på. Kog massen, kog i 3 minutter og sluk. Lad syltetøjet stå i yderligere 6 timer under omrøring hver time.
trin 5 ud af 6
Sæt marmeladen på ilden igen, kog og kog under konstant omrøring i 5 minutter. Sluk og lad igen stå i 6 timer.
trin 6 ud af 6
Læg marmeladen på komfuret igen og kog i 5 minutter, fjern skummet. Læg den varme godbid på sterile tilberedte krukker og rul op. Vend glassene og dæk med et tæppe, indtil de er helt afkølet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *